Lunch 11.30-17
Dagens rätt 11.30-14.30
(publiceras på Instagram)
125.
Egg & Avokado Toast
Ägg stekt i Levainbröd / Avokado / Mayo / Örter
85.
Rainbowl
Lax eller Räkor / Kålmix / Avokado / Mangosalsa / Morot/ Edamamebönor / Gurka / Ris
145.
Caesar Kyckling & Bacon
Sallad / Tomat / Parmesan / Kycklingfilé / Bacon / Syrad rödlök / Krutonger
125.
Caesar Räkor & Avokado
Sallad / Tomat / Parmesan / Handskalade Räkor MSC / Avokado / Syrad rödlök / Ägg / Krutonger
145.
Publics Grilled Toast
Levain / Ost / Lufttorkad skinka / Färskost
85. +pommes +20kr
Shrimp sandwich
Surdegsbröd / Handskalade räkor MSC/ Sallad / Rödlök / Tomat / Pepparrotsvisp / Ägg /Dill & Gräslök / Syrad lök / Citron
179.
Publics Club Sandwich
Levain/ Kycklingfilé / Bacon / Sallad / Tomat / Rödlök / Mayo /Ceasardressing
115. +pommes +20kr
Publics CheeseBurger
Svensk Färs på Högrev & Bringa / Publicmayo / Cheddar / tomat / syrad lök/ sallad / ättiksgurka
105. +pommes +20kr.
The Vegetarian
Pannoumi / PUBLICmayo / Sallad / Tomat / Ättiksgurka / Syrad rödlök
105. +pommes +20kr.
Crispy Chicken
Friterad kyckling / Avokado / Syrad rödlök / sallad / tomat / vitlöks-avokadomayo
125. +pommes +20kr.
Sides.
Pommes Frites
45.
Sweet Potato Fries
45.
Truffle Fries
Tryffelmayo
55.
Dirty Fries
Jalapeno / PUBLICmayo / Cheddar
55.
Cheesy Fries
Parmesan
55.
Dipp 25.
PUBLIC | Spicy | Tryffel | Vitlök | Cheddar | BBQ | Caesar| Smokey / Avokado
KIDS
The Kid Burger & Fries
Ketchup / Ost
95.
Popcorn Chicken & Fries
95.
Pasta Bianco
Linguine/ Smör/ Parmesan
60/90
Är det något ni inte tål? -Prata med oss.
Kvällsmeny
Som ett led i vårt hållbarhetstänk och för att minska matsvinn förbereder vi ett fåtal portioner av varje rätt. Vill du säkra att ditt önskemål ej sålt slut så ange gärna vid bokning vad som önskas. Först till kvarn...
Marconamandlar
55.
Nocellara Olives
55.
Vitlöksbröd ostgratinerat
55.
Fried Shrimps
Ebi (2st) / spicymayo / vitlök
55.
Räkchips & chiliolja
55.
Ost & Charcuterie
Olika sorters munsbitar tänkt för en/eller två
105/179.
Bruschetta & bakade tomater
Ostkräm/Nötter
85.
Grekisk Ostvisp
Bröd/Nötter
85.
Löjrom & Parmesanchips
Smetana / Rödlök / Dill
125.
Råbiff
Innanlår / Dragonemulsion / Jordärtskocka
169.
Loaded Fries
Pommes / Tryffelmayo / Pico de Gallo / Parmesan
75.
Laxtartar & krispigt Ris
Avokado / Örter / Unagi & Misomayo
135.
Räkmackan
Surdegsbröd / Handskalade räkor MSC/ Sallad / Rödlök / Tomat / Pepparrotsvisp / Ägg /Dill & Gräslök / Syrad lök / Citron
179.
Greens & Pasta
Caesar Scampi & Avokado
Wannamei frästa m. chili och vitlök / Sallad / Tomat / Parmesan / Rödlök / Avokado /Krutonger
165.
Publics Ceasar Salad
Sallad / Tomat / Parmesan / Kyckling / Bacon / Syrad rödlök / Krutonger
145.
Scampi e Spinachi Pasta
Wannameiräkor / Vitlök & Chili/ Grädde / Spenat / Pesto / Parmesan /Tellicherry peppar /Linguine
185.
Kött & Fisk
Entrecôte & Café de Parissmör
Välj till egna sides
209.
Entrecôte & Café de Parissmör
Pico de Gallo / Bakade körsbärstomater / Rödvinssås / Kulpotatis
289.
Torskfilé & Brynt smör
Lingon / Rostad Grönkål / Mandel / Potatispuré
289.
Smashburgers
130g svensk nötfärs på Högrev & Bringa / Briochebun / +10kr -Stekt rinnande ägg
Le Cheese Burger
Cheddar / PUBLICmayo / Sallad / Tomat / Ättiksgurka / Syrad rödlök
105.
SmokeyBacon
Bacon / Brieost / Smokeymayo / Sallad / Karamelliserad lök / Ättiksgurka
115.
The One
Cheddar / Tryffelmajonäs / Sallad / Karamelliserad lök / Ättiksgurka
110.
Spicy Calabrian
Nduja / Cheddar / Spicy mayo / Sallad / Karamelliserad rödlök / Ättiksgurka
115.
The Vegetarian
Pannoumi / PUBLICmayo / Sallad / Tomat / Ättiksgurka / Rödlök
115.
Crispy chicken
Friterad kyckling / Avokado / syrad lök / sallad / tomat / vitlöks & avokadomayo
125.
Sides.
Pommes Frites
45.
Sweet Potato Fries
45.
Truffle Fries
Tryffelmayo
55.
Dirty Fries
Jalapeno / PUBLICdressing Cheddar
55.
Cheesy Fries
Parmesan
55.
Dipp 25.
PUBLIC / Spicy /Tryffel / Vitlök / Cheddar / BBQ / Caesar/ Smokey / Avokado
KIDS
The Kid Burger
Ketchup / Ost / Fries
95.
Popcorn Chicken
Fries
95.
Pasta Bianco
Linguine/ Smör/ Parmesan
60/90
Är det något ni inte tål? -Prata med oss.
Urval av Dessert - utbud på plats är större och varierar.
Mudcake m. glass
49.
Marängsviss
Vaniljglass / Grädde / Banan / Maräng / Chokladsås
79.
Affogato
Vanilj eller chokladglass / Espresso
35.
Glass
1kula/ 2kulor /3kulor
30/35/40.
Milkshake
välj smak fritt ur glassdisken
59.
Tryffel
25.
Dessert
Milkshake
välj smak fritt ur glassdisken
59.
Chokladboll
25.
Cookie Choklad
25.
Glass
1 kula / 2 kulor / 3 kulor
30/35/40.
Är det något ni inte tål? -Prata med oss.
Fika
Espresso 20 / 25
Espresso Macchiato 30 / 35
Cortado 35
Cappuccino 39 / 45
Caffe Latte 45
Iskaffe 49
Americano 35
Bryggkaffe 35
Coffee